W drugim semestrze roku szkolnego 2024/2025 oddziały przedszkolne brały udział w programie edukacyjnym pt.: „Skąd się biorą produkty ekologiczne?”. Celem programu było zwiększenie świadomości i wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego oraz budowania nawyków żywieniowych od najmłodszych lat. Głównymi założeniami programu było zrozumienie czym jest rolnictwo i produkty ekologiczne; kształtowanie umiejętności wyboru produktów ekologicznych’ propagowanie zdrowego stylu życia oraz zwiększenie wiedzy i świadomości przedszkolaków o nawykach higieniczno- zdrowotnych.
Dzieci wraz z nauczycielami realizowali zajęcia edukacyjne w oparciu o główne założenia programu. Podczas tych zajęć nauczyły się skąd się biorą produkty ekologiczne, dlaczego warto je wybierać, jakie są zalecenia zdrowego stylu życia oraz jak przestrzegać zasad higieny. Zajęcia były prowadzone w oparciu o materiały edukacyjne przygotowane przez organizatorów programu m. in. film animowany „Skąd się biorą produkty ekologiczne?” mówiący o spożywaniu ekologicznych produktów, które mają duży wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Na zajęciach nauczyciele wykorzystywali również wiele interesujących i wartościowych scenariuszy zajęć proponowanych przez organizatorów. Uczestnicy programu dowiedzieli się również jak wygląda piramida zdrowego stylu życia a następnie wykonali swoje własne piramidy żywieniowe. Dzieci potrafią rozpoznać symbol produktów ekologicznych dzięki czemu wiedzą jak mogą znaleźć w sklepie produkty z ekologicznych upraw.
Przez cały czas trwania projektu dzieci systematycznie pogłębiały wiedzę na temat zdrowego żywienia, produktów ekologicznych oraz pracy rolnika w gospodarstwie ekologicznym. W celu pogłębiania wiedzy na tematy ekologii celebrowaliśmy święta nietypowe tj. Dzień Jabłka (w tym celu byliśmy na wyciecze w Sadach Trzebnickich), Dzień Dyni, Dzień Marchewki, Dzień Zdrowego Śniadania (w tym celu dzieci przyniosły ekologiczne produkty i samodzielnie przygotowały swoje zdrowe przekąski), Dzień Sportu, Dzień Rolnika czy Dzień Pszczoły.
Odbyły się także zajęcia „Od ziarenka do bochenka”- zapoznano się z historią i procesem powstawania chleba, mąki a także poznały charakterystykę pracy piekarza.
Dzieci wykonały wiele prac plastycznych związanych
z tematyka projektu co zostało pokazane na dołączonych zdjęciach.
Ten program edukacyjny bardzo spodobał się dzieciom. Każdy uczestnik pogłębił swoją wiedzę prozdrowotną i teraz bardziej skupiają się na tym co jedzą i skąd te produkty pochodzą, a już na pewno wybierają te ze znanym im zielonym symbolem produktów ekologicznych.
